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    论坛>校园>新鲜事>【今日话题】为啥那么多人喜欢吃臭味食物?

    【今日话题】为啥那么多人喜欢吃臭味食物?

    2020-07-20 09:31:29

    小吃街上最好找的就是臭豆腐摊

    不用看,闭着眼睛跟着臭味就能走到

    尽管臭豆腐闻起来臭,

    但是吃起来还是很香的有没有?


    其实像臭豆腐这样

    身怀独门臭技的食物还有很多

    它们的独特臭味,

    来源于不同蛋白质的发酵产物


    比如说:臭鳜鱼、螺蛳粉

    豆汁、榴莲、霉苋菜梗、纳豆、

    还有——鲱鱼罐头,

    据说到夏天开罐,那酸爽……

    万一衣服上沾上一滴,衣服就别再穿了!


    这些食物这么臭,为什么你这么爱吃?

    你都吃过哪些永生难忘的臭味食物?

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